Мир для путешественника
Мир для путешественника
  • Главная
  • Куда поехать?
    • Азия
    • Африка
    • Европа
    • Латинская Америка
    • Северная Америка
    • Экзотические острова
  • Отдыхаем в России
  • Секреты и советы
  • Путешествуй с удовольствием
  • Обо всем
No Result
View All Result
Мир для путешественника
  • Главная
  • Куда поехать?
    • Азия
    • Африка
    • Европа
    • Латинская Америка
    • Северная Америка
    • Экзотические острова
  • Отдыхаем в России
  • Секреты и советы
  • Путешествуй с удовольствием
  • Обо всем
No Result
View All Result
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Мир для путешественника
No Result
View All Result
Home Обо всем

Какие грибы не бывают червивыми?

0
Какие грибы не бывают червивыми?

На самом деле слово «червивый» не совсем корректно. В грибах встречаются не черви, а личинки насекомых: грибных мушек или грибных комаров. Только эти два семейства откладывают яйца на плодовое тело гриба или почву рядом. Когда из яйца проклевывается личинка, она начинает набирать массу, поедая мякоть.

Есть ли грибы, которым удается самостоятельно бороться с вредителями? Да, есть. Хорошие грибники знают, что среди съедобных никогда не бывают «червивыми» лисичка и ежовик. Они содержат специальное вещество — полисахарид хиноманнозу, — которое губительно влияет на нервную систему насекомых и легко растворяет оболочки их яиц. Для человека же является безвредным.

Не встречаются личинки и в горькуше, или, как ее еще называют, млечнике красном. Особенность этого гриба в едком млечном соке, который не могут вынести паразиты. Правда, для человека его вкус тоже неприятен. Поэтому собирать горькуши можно, но перед употреблением следует долго вымачивать и вываривать.

8445de03cc09e438bd68a9d9757d83af

Некоторые считают, что «червивыми» не бывают ядовитые грибы. Это миф. Деление грибов на съедобные, условно съедобные, несъедобные и ядовитые разрабатывалось не одну сотню лет и ориентировано на их хозяйственное применение. Так, мухоморы, опасные для человека, вполне подходят для лосей. Вот и для личинок насекомых ядовитость гриба вовсе не смертельна, а чаще всего даже безвредна. Грибам выгодно, чтобы насекомые распространяли их споры. Поэтому неудивительно встретить «червивый» мухомор или бледную поганку.

А вот пораженные грибы на прилавке магазина — большая редкость. Консервированные проходят специальную технологическую обработку, которая избавляет их от личинок. Что же касается свежих, все зависит от соблюдения норм их выращивания.

dd03f495af902d8862c79d12e227a446

Так, шампиньон прекрасно подходит для промышленного культивирования. Вот только личинки насекомых особенно его любят и поражают не только в лесу, но и в искусственных условиях. Поэтому при выращивании шампиньонов соблюдаются специальные меры. Если все нормы были выполнены, на прилавки грибы попадут чистыми.

Помимо шампиньонов продается в свежем виде и вешенка. С ней все иначе. Она относится к группе хищных грибов. Когда вешенке не хватает питательных веществ, она выделяет специальные вещества, которые приманивают микроскопических почвенных червей. Они прилипают к ее гифам, то есть подземной части, и гриб их переваривает. За счет этого крайне редко бывает червивым. А ряд норм для культивирования вешенки в промышленных масштабах сводит вероятность ее порчи практически к нулю.

Поделиться в соц.сетях

Related Posts

Мурманск и его достопримечательности
Обо всем

Мурманск и его достопримечательности

17.08.2020
Секреты каменной волны — происхождение завораживающего чуда Австралии
Обо всем

Секреты каменной волны. Происхождение завораживающего чуда Австралии

25.07.2020
Звёздное небо под землёй
Путешествуй с удовольствием

Звёздное небо под землёй. Пещера светлячков в Новой Зеландии

19.07.2020
отдых на природе
Обо всем

Отдых на природе

16.07.2020
Самые известные висячие камни в мире
Обо всем

Самые известные висячие камни в мире. Описания и интересные факты.

09.06.2020
Мраморные пещеры Пуэрто Рио Транквило. Чудо Патагонии4
Обо всем

Мраморные пещеры Пуэрто Рио Транквило. Чудо Патагонии

01.06.2020
Next Post
Приоратский дворец

Приоратский дворец

Другой путь

Другой путь

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сейчас читают

3 необычных музея мира

3 необычных музея мира

05.01.2021
Достопримечательности в деревне Хотнеж

Достопримечательности в деревне Хотнеж. Ленобласть

28.11.2020
Рассвет над Каппадокией в корзине воздушного шара

Рассвет над Каппадокией в корзине воздушного шара

02.11.2020
Трондхейм

Достопримечательности Трондхейма. Норвегия

31.10.2020
Мачу-Пикчу

Мачу-Пикчу – древний город инков в Перу

13.10.2020
Поездка в Шарм-эль-Шейх

Поездка в Шарм-эль-Шейх. Советы туристу

07.10.2020

Лучшие экскурсии

Специальные рекомендации

Почему корова священна в Индии?

Путешествие в Ханой (Суржик Эдуард)

Глазго: особенности города и общественного транспорта

Камбоджа. Анкор-Ват. 7 советов просвещения

Особенности Тайваня

Китайский Новый Год в Тайланде. Традиции

Мир для путешественника

Каждое путешествие, каждый поход — это выход из своей зоны комфорта, это отчаянный прыжок в неведомый мир. Полная смена окружающей обстановки, изменение условий жизни и питания, знакомство с новыми культурами позволяют посмотреть на свою жизнь немного со стороны, лучше узнать себя и свои возможности, встряхнуться от обыденной рутины.

Яндекс.Метрика

Свежие статьи

3 необычных музея мира

3 необычных музея мира

05.01.2021
Достопримечательности в деревне Хотнеж

Достопримечательности в деревне Хотнеж. Ленобласть

28.11.2020



Направления отдыха

  • Азия
  • Африка
  • Европа
  • Куда поехать?
  • Латинская Америка
  • Обо всем
  • Отдыхаем в России
  • Путешествуй с удовольствием
  • Северная Америка
  • Секреты и советы
  • Статьи
  • Экзотические острова
  • Южная Америка



No Result
View All Result
  • Главная
  • Куда поехать?
    • Азия
    • Африка
    • Европа
    • Латинская Америка
    • Северная Америка
    • Экзотические острова
  • Отдыхаем в России
  • Секреты и советы
  • Путешествуй с удовольствием
  • Обо всем

© 2020 Мир для путешественника